最近，全国人民都在关注各省代表团的两会。其中，上海36位代表联名在两会上提的一则意见“建议推广分餐制”成功登上了微博热搜。

分餐制，就是用餐者每人一份饭菜，自己享用。从医学角度看好处多多，可以预防各种经口、唾液传播的疾病并减少交叉感染的机会，特别是有利于减少幽门螺杆菌的传播途径，防止胃病的发生。据中国幽门螺杆菌科研协作组调查结果显示：我国幽门螺杆菌的总感染率高达56.22%。

可怕的是，感染幽门螺杆菌最严重的后果是罹患胃癌。据《中国早期胃癌筛查流程专家共识意见（2017，上海）》显示，胃癌发病率在全球高居男性肿瘤第四位，死亡率位居第三位，男性发病率更是女性的２倍。

那么今天K先生就将向各位介绍人人望而生畏的幽门螺杆菌：

☆幽门螺杆菌到底是什么？

☆主要通过什么途径传染？

☆在生活中如何预防感染？

咱们一起来了解！

幽门螺杆菌是寄生在人类消化道中的一种微需氧革兰氏阴性杆菌，呈螺旋或S形，因而得名螺杆菌，简称Hp。幽门螺杆菌还是目前已知唯一可以在胃内存活的细菌，是慢性胃炎、消化不良、消化性溃疡、胃癌、胃淋巴瘤等众多消化道疾病的主要致病因素。 

可能会有人将幽门螺杆菌与胃癌划等号，这是错误的。胃癌是由幽门螺杆菌、环境、饮食、遗传等多方面因素长期共同作用的结果，而幽门螺杆菌感染只是其中的一个因素，因此感染幽门螺杆菌不等同于胃癌。

而关于感染幽门螺杆菌后的症状，不同的人有不一样的表现。 

常见的症状是反酸嗳气，有的人觉得是“肚子疼”，实际上可能是由于感染造成的胃部不适。除此之外，有些感染者会出现口臭、打嗝、恶心、呕吐、腹泻等症状。

我国幽门螺杆菌感染率高的主要因素是其传染性强、传染途径普遍。幽门螺杆菌仅寄生于人体，因此传染源是被感染的人。一般通过消化道进行传播，如共用餐具、水杯、牙刷、合餐、经口喂食、亲吻、打喷嚏等口口传播方式；

此外，还有一些特殊的途径，既医源性感染，主要是为感染者进行消化道检查后未彻底灭菌，导致其他人检查时被感染。

首先，就是这次人大代表们提议的“分餐制”了（给代表们点赞），通过分餐制可以避免共餐时夹菜产生的唾液交换，防止幽门螺旋杆菌通过口口传播。还有就是饭前便后洗手，吃熟食、避免口对口喂孩子，不共用牙具、餐具等。

此外，还可以进一步进行幽门螺杆菌感染筛查，目前常见的方法有血液抗体检测、碳13和碳14呼气试验检查。不过血检阳性不能代表现在有感染，也可能是以前有感染过。如果受检者血检呈阳性且有消化道不适症状，建议进一步进行碳14呼气试验检查，这也是目前国际上公认的幽门螺杆菌检查“金标准”。

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